Costa del Sols hovedstad har en rig kulinarisk arv, som appellerer til alle, der elsker god mad. Fra autentiske tapassteder til restauranter med Michelin-stjerner, fra typiske strandrestauranter til trendy tagterrasser – byen er fuld af varierede lækkerier.
I denne artikel kan du læse om vores udvalg af de bedste restauranter i Malaga. En ting er sikkert, dine smagsløg vil huske det!
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi traf vores egne valg, besøgte regionen anonymt og betalte vores regninger fuldt ud.
De bedste restauranter i Malaga: vores 3 favoritter
Der er ingen tvivl om, at der venter dig en oplevelse i gourmetbyen Malaga. Der er mange forskellige typer af restauranter at vælge imellem:
- Tascas er tapasbarer, hvor man normalt spiser ved disken, oggastrobarstilbyder mere detaljerede tapas,
- Bodegaer eller tabernas, vinkældre, der serverer tapas og generøse retter, og hvor der ofte arrangeres fester,
- Restauranter, hvor køkkenet generelt er mere eksklusivt,
- Den marisquerías, fiskerestauranter og chiringuitosMalagas symbolske strandrestauranter, hvor du kan nyde trærøgede sardiner.
Endelig afspejler Malagas køkken Andalusiens bon vivant-karakter, men på trods af smagsoplevelserne er det stadig ret sovsetungt med få vegetariske eller afbalancerede muligheder.
Før vi deler vores detaljerede anmeldelser af de udvalgte steder, kunne vi ikke lade være med at dele vores yndlingsrestauranter med dig:
- Restaurant Beluga byder på et generøst, raffineret og velsmagende køkken fra middelhavskokken Diego René,
- Chiringuito El Tintero for sin livlige atmosfære, friske fiskeretter og smukke havudsigt,
- Royal Lounge Coffee & Bar påHôtel Miramar for sine storslåede omgivelser!
HVOR KAN MAN BO I Málaga
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
I det historiske centrum
Hotel Palacio Solecio – se fotos og tilgængelighed
Tæt på havet, Playa de la Magualeta
Gran Hotel Miramar – se fotos og tilgængelighed
I Soho-kvarteret
Hotel Only You Malaga – se fotos og tilgængelighed
De bedste Michelin- og gourmetrestauranter i Malaga
1. Restaurant Kaleja(1 stjerne)
Denne intime restaurant (med kun ti siddepladser) har fået sit navn fra udtrykket callejón, som betyder gyde. Mens rummet er minimalistisk, er køkkenet mesterligt.
Signaturen for Restaurant Kaleja? Langsom tilberedning over bål inspirerer også den nøgterne indretning, der er domineret af sort og afbrudt af strukturerede kulskulpturer.
Når det kommer til smag, så gør dig klar til en rigtig rejse gennem det andalusiske køkken, forstærket af sekvenser, der er lige så detaljerede, som de er overraskende, som denne fantastiske persilleis, der serveres i olivenolie og klementinsaft.
Særligt skal nævnes det kostbare porcelæn, der fremhæver retterne, og det smilende, kompetente personale, der er ivrige efter at videregive hemmelighederne bag det andalusiske terroir.
Praktiske oplysninger:
- Beliggenhed: i centrum af Malaga, 4 minutter fra Picasso-museet
- Restauranttype: gastronomisk
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: menuer fra €100 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: Ja, absolut alt, fra forretter til brød og dessert, lavet på stedet. Og spørg sommelieren til råds om de lokale vine, især den søde Malaga-vin, som er lækker!
- Særligt velegnet til børn: nej
- Online booking påkrævet her
2. Restaurant Beluga (vores favorit)
I de raffinerede, men afslappede omgivelser på Restaurant Beluga opdagede vi et opfindsomt og generøst køkken, hvor hver ret – fra en genbesøgt ajo blanco til blæksprutte i vinsauce – hylder det andalusiske køkkens stolthed. Denne restaurant ligger i hjertet af det travle natteliv, men formår at bevare en rolig atmosfære, som er perfekt til at nyde en middag.
Glem ikke at prøve kokkens specialitet: arroces, en risbaseret ret, der er tilberedt i en kraftig bouillon og tilsmagt med lokale ingredienser.
Vi valgte den iberiske skinke- og porreret ogarroz a banda med fisk, og vi blev blændet af de både ærlige og delikate smagsoplevelser.
Praktiske oplysninger:
- Beliggenhed: i centrum, ved siden af Calle Marqués de Larios, Malagas største shoppinggade
- Restauranttype: gastronomisk, bistronomisk (opført i Michelin-guiden 2025)
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja overdækket terrasse (opvarmet om aftenen) i en gågade
- Pris: fra €30 pr. ret og smagemenuer fra €75 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vi anbefaler, at du booker online her
LEJ EN BIL I Andalusien
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Vælg en kompakt bil, da nogle landsbyer har meget smalle gader!
- Tænk påkaskoforsikring af samme grund
- Book tidligt, så du kan vælge.
Andre restauranter i Malaga, som er opført i Michelin-guiden, er bl.a:
- Jose Carlos Garcia Restaurant (1 stjerne), som ligger i Malagas havn i en glasmontre, tilbyder et moderne køkken, hvor lokale smagsoplevelser er sublimeret.
- Restaurant Blossom (1 stjerne) sublimerer lokale råvarer gennem raffinerede retter med upåklagelig æstetik i en lille, elegant restaurant.
- Restaurant La Cosmo (Bib Gourmand 2024), lige i centrum af Malaga, denne lille, afslappede restaurant tilbyder en fin menu med raffinerede tapas!
De bedste restauranter med andalusisk køkken i Malaga
3. Restaurant Perro Viejo (moderne)
Det er en ideel adresse for dem, der vil smage det andalusiske køkken med et twist af fusion. Som denne lækre ceviche med rød tun, der er krydret med en aguachilesauce og tilsat sprøde majsflager.
Vores største overraskelse? Røgede sardiner serveret i en dashi-bouillon med svampe og purløg.
Med sin effektive, opmærksomme service og varme, elegante omgivelser er dette populære sted et besøg værd.
Praktiske oplysninger:
- Beliggenhed : i byens centrum, 1 min. gang fra Carmen Thyssen-museet
- Restauranttype: fusionskøkken, trendy omgivelser
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja, et par borde i en meget stille gyde
- Prisinterval: mellem €20 og €40 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: Ja, prøv deres perfekte croquetas !
- Særligt velegnet til børn: ja (babysæde)
- Vi anbefaler, at du booker online her
4. Mi Nina Lola Terrace Restaurant (panoramaudsigt)
Vi nød virkelig frokosten på denne restaurant, der ligger højt over Malaga, væk fra menneskemylderet. Ud over de beroligende omgivelser og den behagelige udsigt er Mi Niña Lola Terrace-restauranten et besøg værd for sit opfindsomme køkken, der kombinerer spanske traditioner med japanske indslag. Blandt vores opdagelser var de velsmagende torskeboller med misomayonnaise og tørret bonito, pipirrana, en frisk salat med tomat, agurk og pinjekerner, og den sjove Picasso’s Bech, en sardin i escabeche. Der er ingen tvivl om, at du vil elske disse velsmagende små bidder lige så meget som den opmærksomme betjening!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: i bakkerne over Malaga, under Gibralfaro-slottet
- Restauranttype: fusionstapas, trendy omgivelser
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja, med en smuk udsigt over havnen i Malaga
- Prisinterval: mellem €20 og €40 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vi anbefaler, at du booker online her
PLANLÆG DIN DRØMMEREJSE TIL andalusien
Alle de oplysninger, du har brug for til din rejse:
- 7 kort, der gør planlægningen lettere
- + 150 på forhånd udvalgte steder
- Praktiske råd
- + 300 fotos til at hjælpe dig med at vælge
5. Restaurant Los Melizos (fisk og skaldyr)
I hjertet af Soho-kvarteret er Restaurant Los Melizos en veritabel institution. Her er havets smagsoplevelser i højsædet med friskfanget fisk og omhyggeligt tilberedte skaldyr. Der er noget for enhver smag, fra grillet fisk til smagfuld paella eller lokale specialiteter som chanquetes (små fisk) serveret med spejlæg. Sidst, men ikke mindst, kan du nyde en venlig og munter atmosfære under hele måltidet.
Praktiske oplysninger:
- Distrikt: Soho, 4 minutters gang fra Center for Samtidskunst
- Restauranttype: markedskøkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja beskyttet terrasse i en gågade
- Prisinterval: mellem €20 og €40 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her
De bedste tapasrestauranter
6. Restaurant El Pimpi(bodega)
Dette er en af Malagas must-visit-adresser! Du kommer først og fremmest til Restaurant El Pimpi på grund af den livlige atmosfære og de enestående omgivelser. Udenfor kan man nyde den betagende udsigt over Alcazaba, og indenfor er indretningen typisk for en andalusisk taverne med farverige azulejos og vintønder.
Køkkenet byder på alle de andalusiske klassikere: en tallerken med iberisk skinke, stegt fisk og et bemærkelsesværdigt udvalg af vine. Den utrolige kø uden for etablissementet vidner om dets velfortjente ry.
Og hvis du vil have en uforglemmelig oplevelse, så tag et kig på programmet med shows og koncerter: mere info her.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: lige i centrum, overforAlcazaba
- Restauranttype: klassisk tapasmenu og nogle fiske- og kødretter
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja overdækket terrasse med blomster
- Prisinterval: mellem €20 og €40 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: Nej, for restauranten er meget støjende!
- Bookinger skal foretages online her, eller kom i god tid!
SJOV i Andalusien: aktiviteter
- Madlavningskursus i Sevilla
- Canyoning fra Costa del Sol
- Guidet gåtur på Caminito del Rey
7. Restaurant La Barra de Dona Ines
Restauranten Barra de Doña Inés minder om tidligere tiders tascas, hvor folk kom for at få en drink og en bid mad, ofte stående. Det samme er tilfældet her, hvor man kan nyde karakterfulde tapas ved oprejste borde.
Ud over den traditionelle og vanedannende iberiske skinketallerken opdagede viensalada rusaen tilberedning baseret på kartofler og tun, eller salpicón, en frisk og velsmagende salat, der kombinerer blæksprutte, jomfruhummer og tomater.
Her er der ingen ventetid, retterne står klar ved disken, og du skal bare vælge, hvad du har lyst til! Alt sammen serveret med lækre lokale vine.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Soho
- Restauranttype: traditionel tapas
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja, lille terrasse, men på en stor gennemfartsvej med sporvogne og biler
- Prisinterval: mellem €10 og €30 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej, da alle borde er i højden
- Ingen reservation mulig
8. Restaurant Er Pichi de Caï
Med fire steder i Malaga er Er Pichi de Cai en veritabel institution, indbegrebet af det enkle, velsmagende andalusiske køkken.
I en varm og venlig atmosfære kan du opdage de uundgåelige tapas samt lækkerier som tortillitas de camarones, lækre sprøde rejekager og typisk tørret kød som f.eks. chicharrones chiclanerosen dybstegt svinemave. Gå ikke glip af lomo af rød tun, et enestående produkt.
Her emmer alt af hygge: fra de generøse tallerkener, man kan dele, til smilene på tjenernes ansigter!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Soho (og andre adresser i Malaga)
- Restauranttype: traditionel tapas
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja, nogle få borde i en stille gågade
- Prisinterval: mellem €10 og €30 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Reservationer er ikke mulige: kom tidligt for at undgå kø!
9. Restaurant la Viña de Ale(billig)
Hvis du bor i Torremolinos for at nyde strandene, kan du komme med lukkede øjne til denne autentiske og hyggelige vingård. Du vil blive forkælet med valgmuligheder, når det gælder flasker og tallerkener. Faktisk byder restauranten på masser af ting at nippe til: fremragende pålæg, oste og tapas, der skal fortæres med måde(patatas bravas, huevos rotos osv.). Den dag, vi kom, prøvede vi flamenquin, en andalusisk specialitet, som svarer til vores franske cordon-bleu. Lækker og mættende!
Praktiske oplysninger:
- Distrikt: Torremolinos, 20 minutter fra Malagas historiske centrum
- Restauranttype: traditionel tapas
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €10 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vi anbefaler, at du booker online her
Modtag vores nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
De bedste strandrestauranter i Malaga
10. Chiringuito El Tintero ( for atmosfæren)
Her er en usædvanlig adresse, lige som du kan lide det, når du rejser! Her er intet menukort, men tjenere, der går rundt mellem bordene med frisklavede retter, og man skal bare række hånden op for at vise, hvad man har lyst til. Mens den auktionslignende service er lidt af et show, er smagen ikke til at stå for på tallerkenen! Vi var vilde med den grillede blæksprutte med patatas bravas, den sprødstegte fisk eller pil-pil-rejerne, der er marineret i en olie-, hvidløgs- og chilisauce.
Bemærk dog, at du ikke skal have travlt med at komme til dette etablissement, men hellere lade dig rive med af den livlige atmosfære og, hvis det ikke lykkes, beundre havudsigten!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Playa del Palo
- Restauranttype: fiske- og skaldyrsrestaurant
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja, med en meget behagelig havudsigt!
- Prisinterval: mellem €10 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: Ja, du kan endda lade dem lege på stranden overfor, mens du venter på din mad.
- Ingen reservation mulig
11. Chiringuito El Cachalote
Med sin betagende havudsigt og afslappede atmosfære er El Cachaote en enkel restaurant. På menuen er der fiskespecialiteter i alle former og størrelser: grillet, stegt, marineret! For ikke at glemme de uundværlige espetos de sardinas, de trægrillede sardinspyd, som er Málagas stolthed.
Praktiske oplysninger:
- Nabolag: Playa de Malagueta
- Restauranttype: fiske- og skaldyrsrestaurant
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €10 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: Ja, du kan endda lade dem lege på stranden overfor, mens du venter på din mad.
- Ingen reservation mulig
Hvis du er på udkig efter flere chiringuitos, finder du dem på de fleste af Malagas strande. De bedste er ofte overfyldte, så det er nemt at få øje på dem! Vi havde ikke tid til at prøve det, men vi vil gerne anbefale restauranten MariCarmen Casa – Playa, som ligger ved siden af Penon del Cuervo-stranden: se mere information her.
De bedste barer i Malaga
12. Taget på Hotel H10 Croma Malaga (panorama)
Vi elskede at tilbringe en aften på taget af Hotel H10 Croma Malaga. Faktisk synes vi, at det er det bedste sted at se solnedgangen med sin 360° panoramaudsigt fra katedralen til havnen.
Cocktailmenuen matcher indretningen: veltilrettelagt og forfriskende!
Vi var så glade, at vi besluttede os for at blive og spise aftensmad, som viste sig at være lækker. Vi startede med sprøde, velsmagende croquetas som forret, inden vi nød grillet blæksprutte med paprika espuma, ledsaget af polenta.
Den opmærksomme, smilende betjening er en bonus for en fremragende aften!
Vil du forlænge oplevelsen? Tilbring en eller flere nætter på Hotel H10 Croma Malaga – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book!
Praktiske oplysninger:
- Beliggenhed: i centrum af Malaga, ved siden af Atarazanas-markedet
- Restauranttype: bistronomisk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 30 og 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Malaga-specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Nogen gode råd? Tag noget at dække dig til med, da baren er udsat for vind!
- Reservation anbefales på telefon: +34 90 04 44 466. Bed om hjørnebordet for at få udsigt til katedralen!
13. Miramar Hotels lobbybar (enestående omgivelser)
Hvis du har lyst til en aften i enestående omgivelser, anbefaler vi, at du tager en drink i lobbyen på Palacio Miramar. Du ved ikke, hvilken vej du skal gå mellem væggene, der er dekoreret med traditionelle azulejos, de majestætiske buer, der bæres af søjler med fint skulpterede kapitæler, de mange hængende krystallysekroner og udsmykningen af glastaget. Alt dette, mens du nyder din cocktail med en fortryllende jazzet baggrund.
Fristes du af at bo i et palads? Tilbring en nat påHotel Palacio Miramar , der huser denne fine restaurant – Se priser, billeder og tilgængelighed – og foretag en reservation
Praktiske oplysninger:
- Kvarter : Playa de Malagueta, 15 minutter fra det historiske centrum
- Type af bar: gastronomisk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: Ja, hotellet har også en bar på taget, men vi syntes ikke, at den levede op til den høje standard, den hævder at tilbyde.
- Prisinterval: cocktails fra €14
- Særligt velegnet til børn: nej
14. Restaurant Balausta
Mens Palacio Solecios restaurant Balausta har fået strålende anmeldelser for sit moderne køkken, anbefaler vi lobbybaren. Du kan nyde hotellets enestående omgivelser og farverige gårdhave, mens du nipper til velsmagende cocktails.
Og hvis den hyggelige atmosfære tiltaler dig, så tag et kig på værelserne, hvor du kan overnatte – se priser, billeder og tilgængelighed – og foretag en reservation.
Praktiske oplysninger:
- Distrikt: historisk centrum, 5 minutter fra Inkarnationskatedralen
- Restauranttype: bistronomisk
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: Ja, hotellet har også en bar på taget, men vi fandt den mindre hyggelig til en drink.
- Prisinterval: cocktails fra €14
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vi anbefaler, at du booker online her
15. Lolita Skybar ( på taget)
Denne elegante tagterrasse ligger i hjertet af byen og byder på en betagende udsigt over katedralen, Malagas hustage og den travle havn. Atmosfæren er moderne og suppleres af en menu med forfriskende cocktails, der er perfekte til afslapning efter en dags sightseeing. For dem med en lille appetit fuldender kreative bidder oplevelsen.
Vil du forlænge fornøjelsen? Tilbring en eller flere nætter påHotel Only You Malaga for at nyde dette panorama i længere tid – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Soho
- Type af bar: panoramisk
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisklasse: cocktails fra €12, glas vin fra €7, tapas fra €13
- Særligt velegnet til børn: nej
- Reservationer anbefales på telefon +34 951 39 00 69
Bonus: Oplev stemningen på Malagas marked
Hvorfor besøge os?
Du kan ikke forlade Málaga uden at besøge Atarazanas-markedet. Det er en sjov måde at opdage den lokale kultur på, mens man fylder sig med god mad i en livlig atmosfære! Stedet er et besøg værd på grund af sin smedejernsfacade (bygget i det 19. århundrede på stedet for tidligere muslimske vinkældre) og sit pragtfulde, farverige glastag. De, der kommer tidligt, kan håbe på at få en plads ved de få ledige borde.
Ellers kan du gøre som de lokale og spise stående ved boderne eller tage dit bytte med til et af byens grønne områder.
Praktiske råd
- Område: nær Soho, Atarazanas metrostation
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisklasse: Det hele afhænger af, hvad du vælger blandt de mange produkter! Priserne er relativt rimelige for et marked, der stadig er turistet
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vil du opdage Malagas specialiteter? Tag på en gourmetrundtur på markedet – se priser og tilgængelighed.
Hvor kan man få en bid mad mellem to besøg i Malaga?
Har du ikke lyst til at spise frokost på Atarazanas-markedet, men vil du alligevel gerne have en hurtig bid mad? Vi har sammensat en liste over restauranter tæt på de bedste attraktioner i Malaga!
Hvis du vil have noget sødt, anbefaler vi det:
- Boulangerie Fermento, kun et stenkast fra Atarazanas-markedet, vil glæde dig med sit brede udvalg af fristende brød, kager og endda empanadas på den salte side.
- Tesalonen La Teteria, der ligger over for Picasso-museet, er ideel til en gourmetpause! Du finder et stort udvalg af te, en række forskellige kager og endda vegetariske muligheder til frokost.
- Churreria Casa Aranda, som ligger ved siden af Carmen Thyssen-museet, er et must-see. Vi spiste morgenmad der før vores sightseeingdag og var begejstrede for de fyldige, søde churros, som stod i kontrast til den cremede varme chokolade, de blev serveret med. Fortsæt med lukkede øjne!
På den salte side anbefaler vi
- Restaurant Illari Vino y Tapas – ved siden af Inkarnationskatedralen – tilbyder små sandwiches og endda salater, hvilket er sjældent nok til at være værd at nævne!
- Kaffebaren La Galga Specialty Coffee & Bistro – ved siden af Centre Pompidou – tilbyder en menu med morgenmad, brunch, søde snacks og selvfølgelig et lækkert udvalg af kaffe!
- Restaurant La Mundial – denne lille tapasbar ligger ved siden af MUACP (Museum of Popular Arts and Costumes) og har den fordel, at den ligger i en stille gyde og tilbyder en kort, men fristende menu.
