La capitale de la Costa del Sol peut compter sur son riche patrimoine culinaire pour séduire les amateurs de bonne chère. Des petites adresses authentiques où l’on déguste des tapas aux restaurants étoilés, en passant par les restaurants typiques de plage ou les rooftops branchés, la ville regorge de délices variés.
Dans cet article, découvrez notre sélection des meilleurs restaurants où manger à Malaga. Une chose est sûre, vos papilles s’en souviendront!
Cet avis est complètement indépendant, basé sur nos expériences. Nous avons fait nos propres choix, visité la région de façon anonyme, et payé nos factures entièrement.
Meilleurs restaurants à Malaga: nos 3 préférés
Nul doute que vous vous régalerez dans la ville gourmande de Malaga. La typologie des restaurants étant marquée, vous aurez le choix entre:
- Les tascas des bars à tapas où l’on mange généralement au comptoir et les gastrobars où vous trouverez des tapas plus élaborés,
- Les bodegas ou les tabernas, des caves à vin qui proposent des tapas et des plats généreux et où sont souvent organisées des soirées,
- Les restaurantes, où l’on mange généralement une cuisine plus haut de gamme,
- Les marisquerías, restaurants de poissons et enfin les chiringuitos, des restaurants de plage emblématiques de Malaga, où l’on déguste des sardines fumées au feu de bois.
Enfin, si la gastronomie de Malaga reflète le caractère bon vivant de l’Andalousie, elle reste, malgré ses saveurs, assez riche en sauces, avec peu d’options végétariennes ou équilibrées.
Avant de vous partager nos avis détaillés sur les établissements sélectionnés, nous ne pouvions pas nous empêcher de vous partager nos restaurants préférés:
- Le Restaurant Beluga pour la cuisine généreuse, raffinée et savoureuse du chef méditerranéen Diego René,
- Le Chiringuito El Tintero pour l’ambiance vitaminée, la fraîcheur des plats aux poissons et la belle vue mer,
- Le Royal Lounge Coffee & Bar de l’Hôtel Miramar pour le cadre magnifique!
OÙ DORMIR À Malaga
Nos coups de cœur: quartiers et hôtels
Dans le centre historique
Hôtel Palacio Solecio – voir photos et disponibilité
Près de la mer, Playa de la Magualeta
Gran Hotel Miramar – voir photos et disponibilité
Dans le Quartier de Soho
Hôtel Only You Malaga – voir photos et disponibilité
Meilleurs restaurants étoilés et gastronomiques à Malaga
1. Restaurant Kaleja (1 étoile)
Ce restaurant intime (seulement une dizaine de couverts) tire son nom de l’expression callejón, signifiant ruelle. Si l’espace est minimaliste, la cuisine, elle, est magistrale.
La signature du Restaurant Kaleja? La cuisson lente au feu de bois, inspirant également la décoration sobre, dominée par le noir et ponctuée de sculptures en charbon texturé.
Côté saveurs, préparez-vous à un véritable voyage à travers la cuisine andalouse, sublimée par des séquences aussi travaillées que surprenantes, à l’image de cette étonnante glace au persil, servie dans un jus d’huile d’olive et de clémentine.
Mention spéciale à la vaisselle précieuse qui vient sublimer les plats et au personnel souriant et expert, friand de nous transmettre les secrets du terroir andalou.
Informations pratiques:
- Quartier: dans le centre de Malaga, à 4min du Musée Picasso
- Type de restaurant: gastronomique
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: menus à partir de 100€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui, absolument tout de l’entrée au dessert en passant par le pain, fait sur place. Et demandez l’avis du sommelier pour qu’il vous guide sur les vins locaux, notamment le vin doux de Malaga, un délice!
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation obligatoire en ligne ici
2. Restaurant Beluga (coup de cœur)
Dans le cadre raffiné mais décontracté du Restaurant Beluga, nous avons découvert une cuisine inventive et généreuse, où chaque plat – du ajo blanco revisité aux calamars en sauce au vin – célèbre la fierté de la cuisine andalouse. Situé au cœur de l’effervescence nocturne, ce restaurant réussit à préserver une ambiance feutrée, parfaite pour savourer le dîner.
Ne manquez pas de goûter à la spécialité du chef: les arroces, cette spécialité à base de riz, cuisinés avec des bouillons riches en saveurs et agrémentés d’ingrédients locaux.
De notre côté, nous avons opté pour celui au jambon ibérique/poireaux et l’arroz a banda, avec du poisson et nous avons été éblouis par les saveurs à la fois franches et délicates.
Informations pratiques:
- Quartier: dans le centre, à côté de Calle Marqués de Larios, grande artère du shopping à Malaga
- Type de restaurant: gastronomique, bistronomique (mentionné au Guide Michelin 2025)
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: oui terrasse abritée (et chauffée le soir) dans une rue piétonne
- Gamme de prix: à partir de 30€ le plat et menus dégustation à partir de 75€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée en ligne ici
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- Réservez-le tôt pour avoir le choix.
D’autres restaurants de Malaga sont recensés au Guide Michelin comme:
- Le Restaurant Jose Carlos Garcia (1 étoile), situé dans le Port de Malaga dans un écrin de verre propose une cuisine contemporaine où les saveurs locales sont sublimées.
- Le Restaurant Blossom (1 étoile) sublime les produits du terroir à travers des plats raffinés à l’esthétique irréprochable, dans un petit restaurant élégant.
- Le Restaurant La Cosmo (Bib Gourmand 2024), en plein cœur du centre de Malaga, ce petit restaurant offre dans un cadre décontracté, une belle carte de tapas raffinés!
Meilleurs restaurants de cuisine andalouse à Malaga
3. Restaurant Perro Viejo (contemporain)
Voilà une adresse idéale pour ceux qui ont envie de goûter à une cuisine andalouse twistée avec des touches fusion. Comme par exemple ce délicieux ceviche de thon rouge, relevé d’une sauce aguachile et sublimé par des éclats de maïs croustillants.
Notre plus belle surprise? Des sardines fumées servies dans un bouillon dashi, où champignons et ciboulette se mêlaient joyeusement.
Avec un service efficace et attentionné, un cadre élégant et chaleureux, ce lieu très prisé vaut le détour.
Informations pratiques:
- Quartier: en centre-ville, à 1min à pied du Musée Carmen Thyssen
- Type de restaurant: cuisine fusion, cadre branché
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui, quelques tables dans une ruelle très calme
- Gamme de prix: entre 20€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui, goûtez leur croquetas parfaites!
- Particulièrement adapté aux enfants: oui (siège bébé)
- Réservation conseillée en ligne ici
4. Restaurant Mi Nina Lola Terrace (vue panoramique)
Nous avons beaucoup aimé déjeuner dans ce restaurant, perché sur les hauteurs de Malaga, à l’écart des foules. Outre le cadre apaisant et son panorama agréable, le restaurant Mi Niña Lola Terrace vaut le détour pour sa cuisine inventive, mêlant tradition espagnole et touches japonaises. Parmi nos découvertes, citons les savoureuses boulettes de morue accompagnées d’une mayonnaise au miso et bonite séchée, la pipirrana, une salade de tomates, concombres et pignons, pleine de fraîcheur ou encore le rigolo Picasso’s Bech, une sardine en escabèche. Nul doute que ces petites bouchées travaillées vous séduiront autant que le service aux petits soins!
Informations pratiques:
- Quartier: dans les hauteurs de Malaga, en dessous du Château de Gibralfaro
- Type de restaurant: tapas fusion, cadre branché
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui avec une belle vue sur le port de Malaga
- Gamme de prix: entre 20€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée en ligne ici
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5. Restaurant Los Melizos (fruits de mer)
Au cœur du quartier de Soho, le Restaurant Los Melizos est une véritable institution. Ici, les saveurs de la mer sont à l’honneur avec des poissons fraîchement pêchés et des fruits de mer préparés avec soin. Vous en aurez pour tous les goûts: entre poissons grillés, paella riche en parfums ou spécialités locales comme les chanquetes (petits poissons) servies avec des œufs frits. Notez enfin que l’ambiance conviviale et joyeuse accompagnera votre repas.
Informations pratiques:
- Quartier: Soho, à 4min à pied du Centre d’art contemporain
- Type de restaurant: cuisine de marché
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui terrasse abritée dans une rue piétonne
- Gamme de prix: entre 20€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation possible en ligne ici
Meilleurs restaurants de tapas
6. Restaurant El Pimpi (bodega)
Voilà une adresse incontournable à Malaga! Vous viendrez avant tout au Restaurant El Pimpi pour son ambiance vitaminée et son cadre exceptionnel. À l’extérieur, une vue imprenable sur l’Alcazaba, et à l’intérieur, un décor typique de taverne andalouse avec des azulejos colorés et des tonneaux de vin.
Côté cuisine, tous les classiques andalous sont à l’honneur: plateau de jambon ibérique, poissons frits et une sélection remarquable de vins. L’incroyable file d’attente devant l’établissement témoigne de sa réputation bien méritée.
Et pour un moment inoubliable, jetez un coup d’œil à la programmation de spectacles et concerts: plus d’infos ici.
Informations pratiques:
- Quartier: en plein centre, juste en face de l’Alcazaba
- Type de restaurant: carte de tapas classiques et quelques plats (poissons/viande)
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui terrasse abritée et fleurie
- Gamme de prix: entre 20€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non, car le restaurant est particulièrement bruyant!
- Réservation obligatoire en ligne ici ou alors arrivez très tôt!
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7. Restaurant La Barra de Dona Ines
Le Restaurant Barra de Doña Inés rappelle les tascas d’antan, où l’on venait avant tout pour boire un verre tout et déguster quelques bouchés, souvent debout. De même ici, où vous pourrez déguster des tapas, plein de caractère, autour de manges-debout.
Outre le traditionnel plateau de jambon ibérique addictif, nous avons découvert l’ensalada rusa, une préparation à base de pommes de terre et de thon, ou le salpicón, une salade fraîche et savoureuse associant poulpe, langoustines et tomates.
Ici, pas d’attente, les plats sont déjà prêts au comptoir et l’on a plus qu’à choisir ce qui nous fait envie! Le tout se déguste accompagnés de vins locaux délicieux.
Informations pratiques:
- Quartier: Soho
- Type de restaurant: tapas traditionnels
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: oui petite terrasse mais sur une grosse artère avec tramways et voitures
- Gamme de prix: entre 10€ et 30€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non car toutes les tables sont en hauteur
- Pas de réservation possible
8. Restaurant Er Pichi de Caï
Avec ses quatre adresses réparties dans Malaga, le restaurant Er Pichi de Cai est une véritable institution, incarnant à merveille la cuisine andalouse, simple et savoureuse.
Dans une ambiance chaleureuse, découvrez les incontournables tapas ainsi que des pépites tels que les tortillitas de camarones, de délicieuses galettes croustillantes aux crevettes, ou encore des salaisons typiques comme les chicharrones chiclaneros, une poitrine de porc frite. Ne manquez pas également le lomo de thon rouge, un produit d’exception.
Ici, tout respire la convivialité: des assiettes généreuses à partager aux sourires des serveurs!
Informations pratiques:
- Quartier: Soho (et d’autres adresses dans Malaga)
- Type de restaurant: tapas traditionnels
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: oui, quelques tables dans une rue piétonne calme
- Gamme de prix: entre 10€ et 30€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Pas de réservation possible: venez tôt pour éviter les files d’attente!
9. Restaurant la Viña de Ale (bon marché)
Si vous êtes logés à Torremolinos pour profiter de ses plages, vous pouvez venir les yeux fermés dans cette vinothèque authentique et agréable. Vous aurez l’embarras du choix côté flacons mais aussi au niveau des plats. En effet, l’établissement propose plein de choses à picorer: d’excellentes charcuteries, fromages et des tapas à dévorer avec modération (patatas bravas, huevos rotos, etc). Le jour où nous sommes venus, nous avons testé la flamenquin, une spécialité andalouse équivalente à notre cordon-bleu français. Délicieux et rassasiant!
Informations pratiques:
- Quartier: Torremolinos, à 20min du centre historique de Malaga
- Type de restaurant: tapas traditionnels
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: entre 10€ et 20€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée en ligne ici
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Meilleurs restaurants de plage à Malaga
10. Chiringuito El Tintero (pour l’ambiance)
Voilà une adresse atypique comme on les aime en voyage! Ici, pas de menu, les serveurs défilent entre les tables avec des plats fraîchement cuisinés et il vous suffit de lever la main pour signaler ce qui vous fait envie. Si le service au format « criée » donne un petit côté spectacle, les saveurs ne sont pas en reste côté assiette! Nous avons adoré le poulpe à la braise accompagné de ses patatas bravas, les fritures croustillantes de poisson ou les crevettes pil-pil, marinés dans une sauce huile, ail et piment.
Notez cependant qu’il ne faudra pas être pressés dans cet établissement mais accepter de se laisser porter par l’atmosphère animée et à défaut, admirer la vue mer!
Informations pratiques:
- Quartier: Playa del Palo
- Type de restaurant: restaurant de poissons et fruits de mer
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui avec une vue mer très agréable!
- Gamme de prix: entre 10€ et 20€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: oui, vous pourrez même les laisser jouer sur la plage en face pendant l’attente de vos plats
- Pas de réservation possible
11. Chiringuito El Cachalote
Avec sa vue imprenable sur la mer et son ambiance décontractée, le restaurant El Cachaote séduit par sa simplicité. À la carte, des spécialités de poissons sous toutes les formes: grillés, frits, marinés! Sans oublier les incontournables espetos de sardinas, ces brochettes de sardines grillées au feu de bois qui font la fierté de Malaga.
Informations pratiques:
- Quartier: Playa de Malagueta
- Type de restaurant: restaurant de poissons et fruits de mer
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui
- Gamme de prix: entre 10€ et 20€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: oui, vous pourrez même les laisser jouer sur la plage en face pendant l’attente de vos plats
- Pas de réservation possible
Si vous êtes à la recherche d’autres chiringuitos, sachez que vous en trouverez sur la plupart des plages de Malaga. Les meilleurs sont souvent pris d’assaut, ce sera donc facile de les repérer! Nous n’avons pas eu le temps de le tester mais nous avons envie de vous recommander le Restaurant MariCarmen Casa – Playa, à côté de la plage Penon del Cuervo: voir plus d’informations ici.
Meilleurs bars de Malaga
12. Rooftop de l’Hôtel H10 Croma Malaga (panorama)
Nous avons adoré passer une soirée sur le rooftop de l’Hôtel H10 Croma Malaga. Nous pensons même qu’il offre le meilleur spot pour admirer le coucher de soleil avec sa vue panoramique à 360°, allant de la cathédrale au port.
La carte des cocktails est à la hauteur du décor: bien élaborée et rafraîchissante!
Nous étions tellement bien, que nous avons décidé de rester dîner sur place et le repas s’est avéré délicieux. Nous avons débuté par des croquetas croustillantes et savoureuses en entrée avant de savourer un poulpe grillé à l’espuma de paprika, accompagné de polenta.
Le service attentionné et souriant en prime pour une excellente soirée!
Envie de prolonger l’expérience? Passez une ou plusieurs nuits à l’Hôtel H10 Croma Malaga – Voir prix, photos et disponibilités – et réserver!
Informations pratiques:
- Quartier: dans le centre de Malaga, à côté du Marché Atarazanas
- Type de restaurant: bistronomique
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui
- Gamme de prix: entre 30€ et 50€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Malaga: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Un conseil? Prenez de quoi vous couvrir car le bar est exposé au vent!
- Réservation conseillée au téléphone: +34 90 04 44 466. Demandez la table en coin pour avoir la vue sur la cathédrale!
13. Lobby bar de l’Hôtel Miramar (cadre exceptionnel)
Si vous avez envie d’une soirée dans un cadre exceptionnel, nous vous conseillons de prendre un verre dans le lobby du Palacio Miramar. Vous ne saurez plus où donner de la tête entre les murs décorés d’azulejos traditionnels, les arches majestueuses soutenues par des colonnes aux chapiteaux finement sculptés, les multiples lustres en cristal suspendus ou la décoration de la verrière. Le tout un en savourant votre cocktail avec un fond jazzy envoûtant.
Tentés par la vie de palace? Passez une nuit à l’Hôtel Palacio Miramar qui abrite cette belle table – Voir prix, photos et disponibilités – et réserver
Informations pratiques:
- Quartier: Playa de Malagueta, à 15min du centre historique
- Type de bar: gastronomique
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui, l’hôtel dispose aussi d’un rooftop bar mais nous ne l’avons pas trouvé à la hauteur de l’offre haut de gamme à laquelle il prétend
- Gamme de prix: cocktails à partir de 14€
- Particulièrement adapté aux enfants: non
14. Restaurant Balausta
Si le Restaurant Balausta de l’hôtel Palacio Solecio est apprécié des critiques pour sa cuisine moderne, nous vous recommandons le bar du lobby. Vous pourrez ainsi profiter du cadre exceptionnel de l’hôtel et de son patio coloré, tout en dégustant des cocktails savoureux.
Et si l’ambiance feutrée vous séduit, allez faire un tour en chambre pour y passer une nuit – Voir prix, photos et disponibilités – et réserver.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à 5min de la Cathédrale de l’Incarnation
- Type de restaurant: bistronomique
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: oui, l’hôtel dispose aussi d’un rooftop bar mais nous le trouvons moins cosy pour un verre
- Gamme de prix: cocktails à partir de 14€
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée en ligne ici
15. Lolita Skybar (rooftop)
Perché au cœur de la ville, ce rooftop élégant propose une vue imprenable sur la cathédrale, les toits de Malaga et son port bouillonant. Côté ambiance, le cadre moderne s’accompagne d’une carte de cocktails rafraichissants, parfaits pour se détendre après une journée de visite. Pour les petites faims, des bouchées créatives viennent compléter l’expérience.
Envie de prolonger le plaisir? Passez une ou plusieurs nuits à l’Hôtel Only You Malaga pour profiter plus longtemps de ce panorama – Voir prix, photos et disponibilités – et réserver.
Informations pratiques:
- Quartier: Soho
- Type de bar: panoramique
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: oui
- Gamme de prix: cocktails à partir de 12€, verres de vins à 7€, tapas à partir de 13€
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée au téléphone +34 951 39 00 69
Bonus: Découvrir l’ambiance du Marché de Malaga
Pourquoi visiter?
Vous ne pourrez pas quitter Malaga sans tester le marché Atarazanas. Une façon détournée de découvrir la culture locale tout en faisant le plein de bons produits, dans une ambiance vitaminée! Le lieu vaut le coup d’œil pour sa façade en fer forgé (construite au XIXe siècle sur les anciens chais musulmans) et sa splendide verrière colorée. Ceux qui viendront tôt pourront espérer avoir une place sur les quelques tables qui s’y trouvent.
Sinon, vous ferez comme les locaux, manger debout au comptoir des stands ou emporter votre butin dans l’un des espaces verts de la ville.
Conseils pratiques
- Quartier: près du quartier de Soho, métro Atarazanas
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui
- Gamme de prix: cela dépend de ce que vous choisirez parmi la pléthore de produits! Les prix sont relativement corrects pour un marché qui reste touristique
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Envie de découvrir les spécialités de Malaga? Découvrez une visite gourmande au sein du marché – voir prix et disponibilités.
Où manger sur le pouce entre deux visites à Malaga?
Vous n’avez pas envie de déjeuner au marché Atarazanas mais vous avez quand même envie de manger rapidement? Nous vous avons concocté une liste de restaurants à proximité des meilleures attractions de Malaga!
Côté sucré, nous vous conseillons:
- La Boulangerie Fermento, à 2 pas du Marché Atarazanas saura vous ravir avec sa large sélection de pains alléchants, de pâtisseries et même des empanadas, côté salé.
- Le Salon de thé La Teteria, en face du Musée Picasso est idéal pour une pause gourmande! Vous y trouverez une belle sélection de thé, des gâteaux variés et même des options végétariennes pour le déjeuner.
- La Churreria Casa Aranda, située à côté du Musée Carmen Thyssen est un incontournable. Nous avons pris un petit-déjeuner là-bas avant notre journée de visite et nous nous sommes régalés avec les churros bien dodus et sucré, contrastant avec le chocolat chaud onctueux avec lequel ils sont servis. Allez-y les yeux fermés!
Côte salé, nous vous recommandons
- Le Restaurant Illari Vino y Tapas – à côté de la Cathédrale de l’Incarnation propose des petits sandwichs et même des salades, ce qui est suffisamment rare pour le souligner!
- Le Coffee Shop La Galga Specialty Coffee & Bistro – à côté du Centre Pompidou offre une carte de petits déjeuners, de brunchs, d’en-cas sucrés et bien sûr une délicieuse variété de cafés!
- Le Restaurant La Mundial – situé à côté du MUACP (Musée des arts et des costumes populaires), ce petit bar à tapas a le mérite d’être dans une ruelle calme et de proposer une carte courte mais alléchante.
