Ville portuaire historique d’Andalousie, Cadix vous invite à découvrir son riche patrimoine maritime et architectural et à profiter de son atmosphère animée et chaleureuse, et de sa cuisine savoureuse.
Dans cet article, nous vous proposons un itinéraire pensé pour 3 jours à Cadix, combinant les incontournables du centre historique, des options en bord de mer et une excursion à Jerez de la Frontera. 3 jours pour vivre à l’Andalouse.

Cet avis est complètement indépendant, basé sur nos expériences. Nous avons fait nos propres choix, visité la région de façon anonyme, et payé nos factures entièrement.
Conseils pratiques pour visiter Cadix en 3 jours
Que peut-on voir à Cadix en 3 jours? Est-ce assez long?
En 3 jours, vous pouvez explorer les principaux sites de Cadix: la Cathédrale baroque, la Torre Tavira avec sa Camera Obscura, le centre historique, le Théâtre Romain de Gadès, le Parc Genovés, et profiter des plages comme la Playa de la Cordura. C’est une durée idéale pour découvrir cette ville maritime chargée d’histoire.
Cartes des attractions incontournables
Pour vous orienter lors de la lecture de notre itinéraire ci-dessous, voici notre carte des principales attractions touristiques de Cadix:

Se déplacer à Cadix
- La meilleure solution est de laisser votre véhicule au parking. C’est à pied que l’on découvre le mieux Cadix. C’est une ville facile à explorer: compacte et plate!
- Mais si vous avez trop de mal à marcher, vous pouvez utiliser le bus Hop-On Hop-Off qui vous emmène dans tous les principaux quartiers à explorer et vous fournit des informations en cours de route.
- Les bus de la ville sont aussi une option simple et peu chère. Plus de détails ici
- Si vous voulez en savoir plus sur cette ville intrigante, vous pouvez également participer à une visite guidée: à pied ou à vélo, et pourquoi pas, en Segway.

Où dormir à Cadix
Lors de notre séjour à Cadix, nous avions choisi de séjourner l’Hôtel Parador de Cadix, un établissement 4 étoiles situé au bord de l’eau, à la pointe de la ville, qui offre des vues spectaculaires sur la baie. Les chambres sont élégantes, il y a une superbe piscine extérieure, un spa et un restaurant de cuisine méditerranéenne. Proche des attractions comme le Castillo Santa Catalina et le Parc Genovés, c’est un lieu idéal pour se détendre après une journée d’exploration. Voir prix, photos et disponibilités et réserver.

OÙ DORMIR À Cadix
Option 1: Dans le centre historique
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Option 2: À l’extérieur
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Notre itinéraire idéal: 3 jours à Cadix
Jour 1 – Plongée dans l’atmosphère de la ville
Matinée: découvrir la vieille ville et le Théâtre Romain de Gadès
- La vieille ville de Cadix est un véritable trésor architectural où nous avons aimé flâner. Ses ruelles étroites, majoritairement piétonnes, sont souvent ombragées. En levant les yeux, vous découvrirez des oriels et de magnifiques balcons aux détails soignés. Ils témoignent de l’histoire singulière de Cadix, considérée comme la plus ancienne ville d’Europe. Ce labyrinthe de rues dévoile une vie animée, ponctuée de cafés et de restaurants où il est plaisant de faire une pause.
- En poursuivant cette exploration, vous pourrez rejoindre le Théâtre Romain de Gadès, un vestige impressionnant niché en plein cœur de la ville. Construit au Ier siècle avant JC, il pouvait accueillir jusqu’à 10 000 spectateurs. Ses gradins et ses galeries intérieures, encore visibles, nous ont permis d’apprécier l’ingéniosité des bâtisseurs antiques. Plus d’infos sur le site officiel ici.

Pause déjeuner tardive au Restaurant Puerta Del Eden
À 2 pas du Théâtre de Gadès, le Restaurant Puerta del Edén est un restaurant marocain. Une occasion de goûter aux influences orientales qui ont enrichi l’Andalousie. Vous y dégusterez couscous, tajines, shawarma et falafels, ainsi que quelques options végétariennes. Réputé pour ses saveurs authentiques et ses prix raisonnables, c’est une adresse délicieuse, et un voyage. Réservation conseillée au +34 856 66 48 61.
En sortant du restaurant et en vous dirigeant vers la cathédrale, vous passerez sous l’Arco de la Rosa, une ancienne porte percée dans la muraille médiévale de la ville.
Après-midi: visite de la Cathédrale et de la Torre Del Relo
- La Cathédrale de Cadix est un monument emblématique dont la construction, entamée au XVIIIe siècle, s’est étalée sur 116 ans, mêlant styles baroque et néoclassique. Nous avons particulièrement aimé son dôme couvert de tuiles dorées, autrefois repère pour les marins. Sa façade, alternant pierre calcaire et pierre d’huître, offre un beau contraste. À l’intérieur, colonnes, plafonds, stalles sculptées et orgues imposantes illustrent la richesse architecturale du lieu. Plus de détails ici.
- La Tour de l’Horloge de la cathédrale offre l’un des plus beaux panoramas de Cadix. Nous avons pu admirer la vue à 360 degrés sur la ville et sa baie depuis le sommet. Vous pourrez y contempler l’architecture caractéristique de la ville et l’immensité de l’Océan Atlantique. L’ascension permet aussi d’observer de plus près le magnifique dôme, une expérience visuelle unique.

Dîner: Profiter du confort de l’Hôtel Parador de Cadix
Pour terminer la journée en douceur, si vous séjournez à l’Hôtel Parador de Cadix, de très belles options s’offrent à vous pour une soirée de détente:
- Un dîner exquis au restaurant, où vous pourrez savourer des spécialités locales tout en profitant de la vue imprenable sur l’océan Atlantique depuis la terrasse,
- Une baignade nocturne dans la piscine de l’hôtel avec la même vue,
- Pour plus de relaxation, offrez-vous une séance au spa, il est ouvert jusqu’à 21h.

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Jour 2 – Explorer les autres joyaux de Cadix
Matinée: Le Parc Genovés et la Torre Tavira
- Juste à côté de l’Hôtel Parador de Cadix, démarrez la journée par une ballade dans le Parque Genovés. C’est un véritable havre de paix au bord de la ville. Vous y découvrirez des espèces exotiques fascinantes comme le cyprès de Monterey et le pin de Norfolk Island. Créé à la fin du XVIIIe siècle, ce parc est un espace de verdure idéal pour se mettre en jambes.
- La Tour Tavira est l’une des 140 tours de guet historiques de Cadix et la seule à posséder une Camera Obscura. Nous avons aimé retrouver à Cadix ce système unique, inventé par Léonard de Vinci. Vous découvrirez également 2 salles d’exposition passionnantes qui retracent l’histoire de Cadix et expliquent le fonctionnement de la Camera Obscura. Réservation obligatoire ici.

Déjeuner sain et rapide au cœur de la Vieille Ville
Pour éviter la torpeur de la digestion et profiter pleinement des visites de l’après-midi, le Restaurant La Veganesa est une excellente option. Restaurant végétalien, à 2 pas de la cathédrale, vous y trouverez une cuisine créative et savoureuse dans une atmosphère végétale. Au menu, tapas végétaliennes, burgers au soja, champignons farcis et tortillas, et bien sûr des desserts maison. Plus d’infos ici.

Après-midi: découvrir les Castillos de Cadix
- Vous pourrez ensuite vous diriger vers le Castillo de Santa Catalina, une forteresse du XVIIe siècle préservée, au-dessus de la Playa de la Caleta. Le château accueille de nombreux événements culturels, des expositions d’artistes en résidence et des concerts estivaux. Nous avons particulièrement apprécié les vues sur l’océan depuis ses murs fortifiés. Vous pourrez prolonger la promenade sur la plage vers le Castillo San Sebastian. Plus d’infos ici
- Il vous faudra emprunter le Paseo Fernando Quinones sur 1,5km pour rejoindre le Castillo San Sebastian qui se dresse sur une petite île. Cette autre forteresse a une histoire fascinante qui remonte aux Grecs, quand l’île abritait le temple de Kronos. Son nom actuel vient d’une chapelle construite au XVe siècle par des marins fuyant la peste. Le château fut construit au début du XVIIIe siècle et comprend un phare électrique datant de 1908, le deuxième d’Espagne. Plus d’infos ici

Dîner dans un bar à tapas
Si vous voulez passer une vraie soirée andalouse et vous immerger dans les nuits de Cadiz, rien de mieux qu’un bar à tapas à la tombée du jour. Le Restaurant El Faro de Cadiz est une véritable institution. Dans une petite ruelle, à la pointe de la ville, vous y trouverez 2 espaces: une salle à manger chic et un bar à tapas. Au menu, de nombreuses spécialités locales, tapas et plats traditionnels. Un incontournable. Plus d’infos ici.
Jour 3 – Autour de Cadix
Matinée: Promenade du front de mer
Le front de mer de Cadix est l’un des plus beaux d’Andalousie. C’est une promenade exceptionnelle de 7km de long, depuis la vieille ville jusqu’à la Playa de la Victoria. Nous avons aimé la vue sur la cathédrale qui se dresse majestueusement en arrière-plan. Vous pourrez observer les habitants vaquer à leurs occupations quotidiennes tout en admirant les bâtiments qui bordent cette promenade maritime.

Déjeuner: Dégustation de fruits de mer au bord de l’océan
En poursuivant un tout petit peu la promenade, vous rejoindrez la Playa de la Cortadura et le Restaurant Ventorrillo el Chato, isolé au-dessus des dunes. Fondé en 1780, il est réputé pour ses fruits de mer et ses plats locaux, comme le tartare de thon rouge. Ouvert tous les jours, il attire autant les locaux que les touristes. Réservation ici.

Après-midi – Option 1 – Se relaxer sur la Playa de la Cortadura
La Playa de la Cortadura est une grande plage paisible située au sud de la ville. Nous avons goûté son atmosphère plus calme et moins touristique que les autres plages de Cadix. Elle s’étend sur plus de 4km. Son sable blanc et fin invite à de longues promenades le long de l’océan. C’est un environnement préservé, avec des dunes naturelles qui protègent la plage.

Après-midi – Option 2 – S’échapper à Jerez de la Frontera
Jerez de la Frontera est une destination parfaite pour une escapade d’une après-midi depuis Cadix. À seulement 30 minutes de route, la ville offre des attractions uniques: l’Alcazar, la cathédrale, et bien sûr, la célèbre École Royale Andalouse d’Art Équestre. Vous pourrez y visiter les bodegas, explorer le charmant centre-ville et profiter d’un authentique spectacle de flamenco au Tablao Puro Arte: voir prix, photos et disponibilités.
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Alternatives 1: Le patrimoine maritime de Cadix
Le riche patrimoine maritime de Cadix s’est forgé sur plus de 3000 ans d’histoire, depuis sa fondation phénicienne jusqu’à son apogée au XVIIIe siècle comme centre du commerce transatlantique. La ville a également eu un rôle crucial dans le commerce avec les Amériques à partir du XVIe siècle. Nous vous proposons:
- d’explorer le port de la baie, un complexe portuaire qui date de l’Antiquité.
- de visiter le Musée de Cadix pour y découvrir des vestiges phéniciens et romains liés à l’histoire navale de la ville.
- de monter au sommet de la Torre Tavira. Cette ancienne tour de guet, offre une vue panoramique sur la baie.
- de ne pas manquer les Castillos Santa Catalina et San Sebastian. Ils ont joué un rôle crucial dans la défense maritime de Cadix.

Alternatives 2: Pour les passionnés d’architecture
Si vous aimez l’architecture, Cadix offre un riche patrimoine à explorer. Il reflète son passé maritime et ses influences historiques méditerranéennes:
- La majestueuse Cathédrale de Cadix mêle styles baroque et néoclassique, et domine la ville avec son dôme doré.
- Le Grand Théâtre Falla, d’architecture néo-mudéjar, impressionne par sa façade rouge et blanche.
- Ne manquez pas le Monument de la Constitution de 1812 sur la Place d’Espagne, un chef-d’œuvre néoclassique.
- Flâner dans les rues de la vieille ville pour admirer les façades et les places pittoresques.

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Alternatives 3: Cadix avec des enfants
La ville propose de nombreuses activités pour divertir les plus jeunes:
- La plage familiale de La Caleta offre un cadre idéal pour les baignades et les jeux de sable.
- Nous vous recommandons aussi une visite au Musée des Marionnettes, pour petits et grands.
- Les familles pourront également profiter d’une excursion d’observation des dauphins et des baleines, une expérience inoubliable.
- Le Parc Genovés, avec ses arbres majestueux, est parfait pour une pause rafraîchissante.

Alternatives 4: Plages et randonnées
Si vous aimez les plages et les longues promenades en bord de mer, la promenade maritime (paseo maritimo) de Cadix est faite pour vous: 7km de front de mer avec des vues spectaculaires sur l’océan.
- Commencez par la Playa de la Caleta, entre le Castillo Santa Catalina et le Castillo San Sebastián, puis continuez vers la Playa de la Victoria, jusqu’à la Playa de la Cortadura.
- Le front de mer vous permettra d’admirer l’architecture de la ville, de vous détendre sur les nombreux bancs, et de découvrir des points de vue romantiques, notamment au coucher de soleil, près de la cathédrale.

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À savoir pour votre séjour à Cadix
La météo à Cadix
Cadix bénéficie d’un climat méditerranéen océanique, avec des hivers doux et des étés chauds mais tempérés par la brise marine. Nous avons apprécié son ensoleillement généreux toute l’année et des températures agréables, même en hiver. Les précipitations sont rares, cela rend la ville idéale pour une visite en toute saison.

L’affluence à Cadix
Cadix attire de nombreux visiteurs, surtout en été et pendant le Carnaval (février-mars). Nous y sommes venus en hiver, lorsque l’ambiance est plus paisible et l’affluence réduite. Nous avons apprécié de pouvoir flâner tranquillement dans la vieille ville et visiter la cathédrale sans la foule. Les températures douces et l’ensoleillement rendent la saison agréable pour découvrir la ville.

Adapter son itinéraire quand il pleut
Même sous la pluie, Cadix offre de nombreuses possibilités de visites:
- Les musées, les théâtres et les monuments de la ville vous attendent pour des découvertes culturelles enrichissantes.
- C’est aussi l’occasion de déguster les saveurs de la gastronomie locale.
- Et pourquoi ne pas vous offrir le luxe d’un spa comme celui du Parador de Cadix et y passer la nuit. Voir prix, photos et disponibilités et réserver.

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