Baeza es una pequeña localidad de la provincia de Jaén, en Andalucía. Su centro histórico renacentista, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto con el de Úbeda, reúne una catedral, palacios y plazas fortificadas en tan solo unas pocas calles. Nos ha sorprendido la gran cantidad de monumentos que alberga este lugar, donde cada fachada narra un episodio de la historia.
Descubra nuestras propuestas sobre qué hacer en Baeza, acompañadas de fotografías que le harán querer visitarla. Bonus: consejos útiles y actividades extra.

Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Tomamos nuestras propias decisiones, visitamos la región de forma anónima y pagamos íntegramente nuestras facturas.
¿Merece la pena visitar la ciudad de Baeza?
Sí, merece la pena visitar la ciudad de Baeza. Nos ha gustado la concentración de monumentos renacentistas en un espacio reducido, fácil de recorrer a pie. Es una de las ciudades pequeñas más bonitas de Andalucía, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto con Úbeda desde el año 2003.
1. Recorrer las callejuelas, viajar en el tiempo

Baeza se descubre, ante todo, a pie, recorriendo sus callejuelas empedradas, flanqueadas por fachadas adornadas con escudos. Nos ha encantado perdernos en este laberinto que recorre varios siglos de arquitectura, desde el románico hasta el barroco, pasando por el Renacimiento. Las casas bajas conviven con palacios más discretos, a menudo reconocibles por sus piedras con escudos heráldicos.

También encontrará patios semicubiertos y porches esculpidos que dan testimonio del próspero pasado de la ciudad. Le recomendamos que levante la vista en cada esquina, ya que los detalles suelen esconderse en las alturas.
Para conocer mejor la ciudad y sus monumentos, puede reservar una visita guiada a pie por la ciudad: consulte las opciones.
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2. La Plaza del Pópulo, la Fuente de los Leones y la Puerta de Jaén

La Plaza del Pópulo, también conocida como Plaza de los Leones, es uno de los conjuntos más completos de Baeza. En el centro se encuentra la Fuente de los Leones, una fuente renacentista de principios del siglo XVI coronada por una figura femenina que, según la tradición, se identifica con Himilce, una princesa íbera; según la leyenda, algunos de sus elementos procederían de la antigua ciudad de Cástulo. Observamos las figuras esculpidas de animales que escupen agua en la base de la fuente.

En la plaza también se encuentran la Puerta de Jaén, vestigio de la antigua muralla medieval, y el Arco de Villalar, construido en el siglo XVI en conmemoración de una victoria real. Es una de las puertas medievales más bellas que hemos tenido ocasión de ver.

Allí también podrá ver la Casa del Pópulo, un edificio de estilo plateresco que actualmente alberga la oficina de turismo.
3. La catedral de la Natividad de Nuestra Señora de Baeza

La catedral se construyó en el lugar donde se encontraba una antigua mezquita, de la que aún se conservan restos en el claustro. Nos llamó la atención la mezcla de estilos: la Puerta de la Luna, de estilo gótico mudéjar del siglo XIII, el rosetón del siglo XIV y una nave renacentista obra del arquitecto Andrés de Vandelvira.
En el interior, la custodia procesional se cuenta entre las más importantes de España. También puede subir al campanario para disfrutar de unas vistas de los tejados del casco antiguo. Le recomendamos que le dedique un poco de tiempo, ya que la visita al museo contiguo complementa muy bien la del edificio.

- Horario: de lunes a viernes, de 10:00 a 14:30 y de 16:00 a 19:00; los sábados, de 10:00 a 19:00, y los domingos, de 10:00 a 16:00.
- Precio: unos 7 € (museo y audioguía incluidos)
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4. La Plaza de Santa María y su fuente

Frente a la catedral se extiende la Plaza de Santa María, una de las plazas más armoniosas de Baeza. Nos gustó mucho la Fuente de Santa María, un arco de triunfo romano de tres arcos del siglo XVI, que en su origen conmemoraba la llegada del agua a la ciudad.

En la plaza también se encuentran las Casas Consistoriales Altas, del siglo XV, y el Seminario de San Felipe Neri, del siglo XVII. Allí encontrará un buen punto de partida para visitar a continuación el resto de monumentos del centro histórico.
5. El Paseo de las Murallas y sus vistas

El Paseo de las Murallas discurre junto a la antigua muralla, en lo alto, dominando el resto de la ciudad. Desde este mirador, hemos disfrutado de unas vistas despejadas del valle del Guadalquivir y de los olivares que se extienden hasta las sierras de Mágina y Cazorla.

Allí podrá pasear tranquilamente, lejos del bullicio del centro histórico. Este tramo completa muy bien la visita a las antiguas puertas de la muralla, repartidas por todo el casco antiguo. Nos encantaba pasear por allí al atardecer y al amanecer. Además, el casco antiguo está muy tranquilo a esas horas, y la experiencia es exquisita.
6. El Palacio de Jabalquinto y la Antigua Universidad de Baeza

El Palacio de Jabalquinto data de finales del siglo XV. Hemos admirado su fachada gótica isabelina, repleta de puntas de diamante y escudos heráldicos, una de las más elaboradas de la ciudad. Es, sin duda, una fachada sorprendente. Merece la pena situarse frente a ella para admirar todos los detalles y sorprenderse de no haber visto ciertas cosas antes.

En su interior se esconde un patio renacentista de dos niveles, con una fuente central y una escalera barroca. En la actualidad, el palacio es la sede de la Universidad Internacional de Andalucía. Justo al lado, la Antigua Universidad, fundada en 1538, conserva la sala en la que el poeta Antonio Machado impartió clases de francés entre 1912 y 1919. Puede visitar su patio renacentista libremente.
- Palacio de Jabalquinto: patio abierto al público de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas
- Antigua Universidad: abierta todos los días de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00; entrada gratuita
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7. La iglesia de Santa Cruz

Justo enfrente del Palacio de Jabalquinto se encuentra la iglesia de Santa Cruz, un edificio románico del siglo XIII considerado uno de los mejor conservados de toda Andalucía. Nos ha gustado la sobriedad de su fachada, muy diferente de los palacios más recargados que la rodean. Algunos historiadores consideran que perteneció a la Orden del Temple.
8. La Torre de los Aliatares

En la Plaza de España se alza la Torre de los Aliatares, un antiguo torreón de planta rectangular que data del siglo XII. La hemos visto desde lejos gracias a su reloj del siglo XIX, el primero que se instaló en la ciudad. Se trata de uno de los pocos vestigios que aún se conservan de la muralla árabe de Baeza, destruida en gran parte en el siglo XV por orden de Isabel la Católica. Puede admirarlo desde la plaza, aunque no es posible subir al interior.
Nos ha gustado mucho el contraste con el edificio de colores de al lado.
9. La Puerta de Úbeda

La Puerta de Úbeda debe su nombre a la carretera que en su día conducía a la vecina ciudad de Úbeda. En un principio contaba con tres arcos, pero hoy en día solo queda uno tras las destrucciones ordenadas por Isabel la Católica.
10. Fuera de las murallas: el Balcón del Concejo y el Ayuntamiento
No deje de visitar el resto de la ciudad.
La mayoría de los turistas se concentran dentro de las antiguas murallas de la ciudad, pero también hay edificios muy bonitos en los alrededores.

Al salir del recinto amurallado, el Balcón del Concejo, también conocido como Casas Consistoriales Bajas, ocupa un lugar destacado en el Paseo de la Constitución. Construido entre 1684 y 1701, servía de tribuna oficial para asistir a las corridas y a las fiestas que se celebraban en esta plaza. Nos ha gustado su doble galería barroca de arcos de medio punto, sostenida por columnas toscanas emparejadas.

A continuación, puede dirigirse al actual Ayuntamiento, una antigua Casa de Justicia del siglo XVI, situada cerca de la casa donde vivió Antonio Machado. Una vez más, tómese su tiempo para admirar los detalles de los elementos esculpidos en la fachada.

DIVERSIÓN en Andalucía: actividades
- Curso de cocina en Sevilla
- Barranquismo desde la Costa del Sol
- Excursión guiada por el Caminito del Rey

11. Pasar una noche en Baeza
Pasar una noche en Baeza permite disfrutar del casco histórico una vez que los visitantes de paso se han marchado. Nos encantó el ambiente tranquilo, las callejuelas que teníamos solo para nosotros y las vistas panorámicas del valle con la puesta y la salida del sol.
Hay alojamientos en bonitas casas de piedra y también pequeños hoteles.

Le recomendamos el Hotel Puerta de la Luna, ubicado en un antiguo palacio del centro de la ciudad, o el Hotel Palacio de los Salcedo, también conocido como Hotel Cetina Palacio de los Salcedo, por su entorno histórico. El Hotel La Casona del Arco y el Hotel Fuentenueva también figuran entre los establecimientos mejor situados.
- Tenga en cuenta que las plazas son limitadas; reserve su alojamiento con antelación durante la temporada alta.
- Ver los alojamientos mejor valorados
- Por ejemplo:
– Hotel Puerta de la Luna en su palacio: ver fotos y disponibilidad
– Hotel Cetina Palacio, también ubicado en un palacio: ver fotos y disponibilidad
– y EL Cabijo, en Baeza, la casa en la que nos alojamos: ver fotos y disponibilidad
12. Combinar con Úbeda

Úbeda se encuentra a solo 9 km de Baeza, lo que supone unos 10 a 15 minutos en coche. Le recomendamos que combine la visita a ambas ciudades, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2003 por su conjunto renacentista. Además, hay un carril bici de unos 9 km que une los dos cascos antiguos, para quienes prefieren la bicicleta al coche. También puede llegar a Úbeda en autobús, ya que la línea que une ambas ciudades ofrece unas veinte salidas diarias.
Qué hacer en Baeza: otras ideas
- Museo-Taller Padre Sifón:
Este pequeño museo-taller completa la visita al casco histórico. Aún quedan por concretar algunos datos prácticos: horarios, precios y contenido exacto de la colección [por precisar]. - Paseo de la Constitución:
Esta amplia calle porticada constituye el núcleo de la vida cotidiana de Baeza, situada más abajo del centro monumental. En ella se encuentran el Balcón del Concejo, varias cafeterías y comercios bajo los soportales. En el centro hay un bonito parque que aporta un poco de frescor.

- «La Aula» de Antonio Machado:
En el seno de la Antigua Universidad, esta aula ha conservado su mobiliario de la época. Antonio Machado impartió clases de francés allí entre 1912 y 1919, antes de convertirse en uno de los poetas españoles más destacados. - Las ruinas del Convento de San Francisco:
Este conjunto funerario y conventual del siglo XVI, diseñado por Andrés de Vandelvira, sufrió daños a causa de un terremoto a principios del siglo XIX y, posteriormente, fue saqueado por las tropas napoleónicas. Conserva un retablo de piedra y alberga en la actualidad el Auditorio municipal, donde una estatua rinde homenaje al arquitecto. - El tren turístico:
Una opción para descubrir Baeza y Úbeda es el tren turístico, que ofrece una perspectiva diferente

Cómo llegar a Baeza + aparcamiento
¿Dónde se encuentra Baeza?
- En la provincia de Jaén, en Andalucía
- Úbeda: 9 km, es decir, entre 10 y 15 minutos en coche
- Jaén: unos 40 km, es decir, entre 30 y 40 minutos en coche
- Granada: unos 90 km, es decir, 1 h 30 min en coche
- Córdoba: unos 150 km, es decir, 1 h 35 min en coche

Cómo llegar
En coche, se llega a Baeza por la A-316, que conecta con la A-44 desde Jaén y Granada. En cuanto al transporte público, la estación de Linares-Baeza, situada a unos 15 km, ofrece conexiones directas con Madrid, Sevilla y Málaga; a continuación, hay un autobús que realiza el trayecto hasta el centro de la ciudad. La estación de autobuses de Baeza se encuentra a menos de un kilómetro de la Plaza de Santa María.
Aparcar en Baeza
Hemos encontrado un aparcamiento gratuito en la vía de acceso principal a la ciudad, abierto las 24 horas del día y con capacidad para unas 200 plazas. A continuación, puede llegar al centro histórico a pie en pocos minutos.
También hay plazas de pago en el centro.
¡No intente entrar en el casco antiguo en coche!

Consejos útiles para visitar Baeza
Cuánto tiempo y cuándo es el mejor momento
Reserve medio día para recorrer los principales monumentos de Baeza, o un día completo si desea visitar también los museos y combinar la visita con la de Úbeda. La primavera y el otoño ofrecen temperaturas agradables para pasear por las calles del centro histórico. Si puede venir temprano o más tarde, evitará los autobuses turísticos que se detienen y descargan a los turistas a mediodía.
Cómo llegar, mapa y dificultad
Le recomendamos que comience por la Plaza del Pópulo, para luego subir hacia la catedral y la Plaza de Santa María, antes de dirigirse al Palacio de Jabalquinto y a la iglesia de Santa Cruz. Las calles del centro están empedradas y presentan algunas pendientes ligeras; conviene llevar un calzado adecuado.
Restaurantes
Aún no hemos probado los restaurantes de Baeza. Pero en nuestra lista, hay..:
- el restaurante Vandelvira, situado cerca de las ruinas del Convento de San Francisco,
- Para degustar platos tradicionales: el restaurante Taberna El Pájaro y la Taberna El Arcediano, ambos situados en el casco histórico.
Visitar Baeza en invierno
El invierno andaluz suele ser suave y soleado la mayor parte del tiempo, lo que hace que la visita al casco histórico resulte agradable incluso en esta época del año. Sin embargo, no todo permanece abierto en pleno verano.
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