L’offre de restaurants est large et prisée à Grenade avec des tables variées, allant des bars à tapas animés, aux restaurants bistronomiques en passant par les teterías, ces salons de thé orientaux, typiques de la ville. Dans cet article, découvrez notre sélection des meilleurs restaurants à Grenade, qui conjuguent gastronomie de caractère et savoir-faire artisanal.
Retrouvez nos expériences avec tous nos conseils en image.
Cet avis est complètement indépendant, basé sur nos expériences. Nous avons fait nos propres choix, visité la région de façon anonyme, et payé nos factures entièrement.
Meilleurs restaurants bistronomiques à Grenade
1. Restaurant El Mercader (fusion)
Voilà une valeur sûre à Grenade! Le restaurant El Mercader surprend dès l’entrée par son décor original: des sets de table en forme de vinyles, la bande dessinée d’Astérix faisant office de menu ou même une carte des desserts en forme de tablette de chocolat.
Regardez aussi l’un des murs de la salle, il est composé de bouchons de bouteilles renfermant des livres de recettes. Ce décor joyeux se prolonge en salle où le service est chaleureux, rendant ainsi l’ambiance de restaurant bistronomique, très décontracté.
La cuisine est quant à elle moderne, avec la fusion de différentes influences culinaires.
Le menu change régulièrement, et lors de notre passage nous avons goûté un agneau d’inspiration libanaise subtilement parfumé à la menthe, servi avec un couscous et du yaourt blanc. Un clin d’œil au chef star Yotam Ottolenghi, dont le livre de recettes règne en maître!
Pour terminer le repas, nous avons apprécié un gâteau à l’orange aux épices, accompagné d’une originale sauce au chocolat blanc. Le tout est porté par une sélection de vins judicieusement choisis.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à 5min à pied de la Cathédrale de l’Incarnation
- Type de restaurant: bistronomique décontracté
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: entre 30€ et 50€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Grenade: non
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation possible par téléphone au +34633790440
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2. Restaurant Pimienta Rosa (ouvert tous les jours)
Derrière une façade bleu canard se cache une belle surprise. Le Restaurant Pimienta Rosa séduit par son atmosphère chaleureuse et sa décoration soignée: des tables de bistro élégantes, un papier peint orné d’oiseaux et des plantes suspendues au plafond créent un cadre à la fois raffiné et décontracté. L’ensemble forme un écrin élégant où l’on se sent immédiatement à l’aise.
La carte fait la part belle aux spécialités locales revisitées. Nous nous sommes régalés avec l’arroz seco de presa ibérica, un plat de riz andalou longuement mijoté à la poêle avec des morceaux de porc ibérique et des artichauts. Il faudra compter 30min d’attente pour goûter à cette merveille! Notez également que les végétariens ne sont pas en reste avec du choix côté tapas: aubergines frites au miel, une autre spécialité de Grenade, salade de burrata aux tomates, ou encore d’étonnantes croquettes au chocolat blanc et chou-fleur.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à 5min à pied de la Cathédrale de l’Incarnation
- Type de restaurant: traditionnel
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: oui (terrasse ombragée)
- Gamme de prix: entre 30€ et 50€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Grenade: oui, goûtez notamment au riz andalou (arroz) ou à la morue gratinée!
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation possible par mail à l’adresse suivante: pimientarosagranada@gmail.com
3. Restaurant Betula Nana (spécialités de poissons)
Le Restaurant Betula Nana vous séduira d’abord par son cadre intime, entre ses murs de briques, ses petites tables en bois et son papier peint fleuri, le tout agrémenté de jolis cadres et de cactus. La carte est quant à elle volontairement courte et met à l’honneur les produits de la mer. Les poissons frais sont sublimés dans des préparations originales et le service, particulièrement attentionné fait de ce lieu, une adresse réjouissante!
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à 5min à pied du Monastère de San Jeronimo
- Type de restaurant: gastrobar, tapas bistronomique
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: entre 30€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Grenade: oui, goûtez notamment à l’ajo blanco, une soupe froide à base d’amandes et d’ail, relevé ici avec des anchois!
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation possible par whatsapp au +34651470161 (fermeture le lundi)
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Meilleurs restaurants de cuisine andalouse à Grenade
4. Restaurant Avila (tapas)
Voilà un véritable bar à tapas comme on en trouve peu! Ce tout petit restaurant sans prétention offre une expérience authentique où l’on mange debout, à la manière des locaux qui constituent l’essentiel de la clientèle. L’ambiance y est particulièrement animée!
Le saviez-vous? Les tapas auraient été inventés à Grenade, où selon la légende, les aubergistes servaient une petite tranche de jambon sur le verre de vin pour empêcher les mouches d’y entrer. Le mot tapa signifie d’ailleurs « couvercle » en espagnol. Aujourd’hui, les tapas sont devenues un véritable art culinaire dans l’Espagne toute entière mais à Grenade, on trouve encore des établissements servant gratuitement des bouchées avec des boissons.
Côté cuisine, nous ne savions plus où donner de la tête parmi les différentes spécialités andalouses proposées à la carte. Mention spéciale à la belle variété de croquetas (bouchées croustillantes à la pomme de terre et garnies de différentes saveurs) et aux bocadillos (petits sandwichs) parfaits pour un déjeuner sur le pouce. Nous nous sommes régalés de différentes raciones à la viande mais nous aurions aimé tout de même avoir une petite salade en accompagnement pour équilibrer ces spécialités généreuses.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à proximité de la Carrera de la Virgen, jolie promenade ombragée
- Type de restaurant: bar à tapas traditionnel
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: entre 30€ et 40€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Grenade: oui, goûtez notamment à la spécialité du bar, le pollo asado, du blanc de poulet rôti servi avec du sel, des herbes aromatiques et le jus de cuisson.
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Pas de réservation possible
5. Restaurant Versos Sueltos (cuisine contemporaine)
Ne vous fiez pas à cette devanture qui ne paye pas de mine! Derrière se cache une véritable pépite, idéal pour un dîner romantique. Dans un cadre cosy aux murs de pierre apparente et aux tables en bois, le chef propose une cuisine raffinée qui réinvente les classiques locaux.
Les assiettes, joliment dressées, font honneur aux produits de saison et le service attentif ajoute encore au charme de l’endroit.
Informations pratiques:
- Quartier: à 7min à pied du Parc Federico Garcia Lorca et de la maison du poète
- Type de restaurant: cuisine de marché
- Capacité: moins de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: menus complets à 49€ par personne (hors boissons)
- Spécialités de Grenade: oui
- Particulièrement adapté aux enfants: non
- Réservation conseillée sur le site ici
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Meilleurs endroits où manger sur le pouce à Grenade
6. Restaurant Caféteria d’Sano (brunch)
Voilà un endroit idéal pour prendre un petit déjeuner! La Cafétéria d’Sano propose une carte variée alliant le meilleur du petit-déjeuner espagnol aux classiques du brunch américain (granolas, toasts à l’avocat aux œufs pochés, etc). Le tout est servi avec des jus frais ou de délicieuses boissons chaudes. L’espace lumineux aux tons pastel, avec ses grandes fenêtres et ses plantes vertes, offre une ambiance apaisante pour bien démarrer la journée.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique, à 2min à pied de la Cathédrale de Grenade
- Type de restaurant: coffee-shop
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: non
- Gamme de prix: moins de 10€ par personne (avec boissons)
- Spécialités de Grenade: oui, goûtez aux fameuses tostadas, délicieuses tranches de pain grillés garnies d’accompagnements au choix!
- Particulièrement adapté aux enfants: oui
- Réservation possible au +34722115876
- Options végétariennes
Bonus: Mercado San Augustín (coup de cœur)
Vous ne pourrez pas quitter Grenade sans faire une halte dans son marché! Une façon détournée de découvrir la culture locale tout en faisant le plein de bons produits, dans une ambiance typiquement andalouse. Les premiers arrivés pourront profiter des quelques tables installées parmi les étals très propres! Sinon, vous ferez comme les locaux: commander quelques tapas au comptoir des stands de charcuterie, ou emporter vos emplettes pour un pique-nique sur l’un des bancs de la Plaza de Trinidad, ombragée et charmante.
Informations pratiques:
- Quartier: centre historique
- Capacité: plus de 25 couverts
- Terrasse: non, il s’agit d’une halle couverte
- Gamme de prix: cela dépend de ce que vous choisirez parmi la pléthore de produits!
- Particulièrement adapté aux enfants: non
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Les restaurants gastronomiques de Grenade
La ville de Grenade commence aussi à développer une scène culinaire de haut vol!
Vous trouverez ci-dessous, une liste d’établissements sélectionnés par le Guide Michelin que nous n’avons pas testé mais qui ont l’air alléchants:
- Le Restaurant Arriaga: éloigné du centre-ville, il vaut le détour pour sa vue exceptionnelle sur la ville et sa cuisine d’inspiration andalouse qui s’articule autour de 2 menus dégustation, très bien pensés.
- Le Restaurant FARALÁ: au pied de l’Alhambra, ce restaurant revisite la cuisine traditionnelle de Grenade avec beaucoup de personnalité et de raffinement.
- Le Restaurant Apö: une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de viande et de bon vins. Le tout servi dans une salle moderne et lumineuse.
- Le Restaurant Maria de la O: dans le cadre élégant d’un ancien hôtel particulier du XIXe siècle, ce restaurant invite au voyage, avec de multiples séquences, explorant textures et saveurs!
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Les teterias: la spécialité de Grenade
Véritable tendance en Andalousie, les teterías sont une véritable institution à Grenade, héritage de son passé mauresque. Ces salons de thé traditionnels, particulièrement nombreux dans le quartier de l’Albaicín, dans les rues Calderería Nueva et Vieja, vous transportent instantanément dans l’ambiance des Mille et Une Nuits.
Lanternes colorées, tables en cuivre ciselé, bougies et coussins moelleux, invitent à la détente et on y déguste un large choix de thés parfumés accompagnés de pâtisseries orientales.
Nous avons repéré notamment La Tetería El Bañuelo pour sa terrasse ombragée pittoresque ou la Teteria Caravan Coffee&TeaShop pour son décor charmant et son coin artisanat!
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